ウッディランドのブログ

地元の食材

みなさん、こんにちはピンク薔薇

本日もとてもいいお天気なので、迷わず布団を干してきましたぽってりフラワー

 

さて、先日のお話クローバー

福岡に住む父母から私の大好きな食材が送られてきました!!

豊前海の『一粒牡蛎』!!

 

ご存知の方も多いのではないでしょうか??

冬の終わりはコレを食べなきゃ春を迎えられない!というくらい大好きです

お母様、お父様ありがとう!!!

 

豊前の牡蛎は、大小4つの川が流れ込み栄養豊富な海で育っています

汽水が流れ込んでいるので塩辛くなく、濃厚まろやかピンクマカロン

おまけに貝から溢れるほど大粒で…プリプリ

 

おすすめの食べ方はやっぱり『生牡蛎』!!

フレッシュだからこそ楽しめる食べ方ですドーナツキラキラ

これだけでお酒が進んでしまう…驚異の食べ物だったりしちゃいます生ビール雷

※焼いても、蒸しても、揚げても美味しいですよ

 

今が一番おいしい季節なので、ぜひ!豊前の海産物を食べてみたください音符

 

 

- スタッフ O -

 

 

 

家づくりの小冊子