子供が小さい頃より『食育』には、がっつり感心が

ありました。。。一応

出来るだけ手作りで、バランスの良い食事をと。。。(母親ならですかね)

しかし子育て中は、理想と現実の差がなかなか思うようには

行かないものです(げっそり・・・)

あかん・・・・あかん・・・わと思いながらも

もう、○○ド　でいいか～～

オカン・・・ちんどぃわとなる時も多々ございました。

しかし時は流れ。。。。こんなん作れるようになりました。

畑の赤カブの酢づけに、薄焼き卵を桜の花びらに切り取り

これまた、畑で狂い咲きしていた菜の花を。。。

赤カブの酢がきいているので、あえて酢飯にはせず

主婦が長いと、なんとかなるものです。

ちゃんちゃん