皆さんこんにちは！

残暑が厳しいですね

暑い日。。みなさんちゃんとご飯は食べていますか？

そして。。ついつい冷たい食べ物などに手を伸ばしてしまいますよね

そこでこんな話題

食器も美味しく楽しみたい

料理本や雑誌では、主役の料理はもちろん、器やクロス、盛り付け方が

写真映えするように計算されている。

美味しそうに見えるから、と同じ器を入手してもあまり意味がない。

自分自身の食生活を見直してみよう。。

煮物が多いようなら深皿か鉢。

魚や肉の焼き物が多いなら平皿等必要な形が見えてくる

そして来客用のお皿

大皿の料理をみんなでシェアするときの取り皿は

大きさが同じで雰囲気が似ている物を集めてみるとオシャレな雰囲気に

そして自分にとって使いやすい大きさを知っておくと、買った後も食器棚に重ねやすくお皿を選ぶ楽しみが増える

そして重要なのが色合いですよね

くつろいで食事する毎日の器は自分が心地よい物を選んだほうがいいのだそう。

自身の器は洋服と同じ、白や黒などのベーシックな色が多い。

着回しと同様に組み合わせを工夫しやすいからという。

似たようなお皿を毎日使うのは飽きてしまいそうですよね

洋服でもさし色やワンポイントというワードがあるように、

お皿でも四角や楕円、片口の器があると変化をつけられますよね

お皿も洋服のように楽しむオシャレの感覚で食卓に彩りを添えて毎日のお料理に花を咲かせてみてはいかがですか