千金堂 置賜店のブログ

対面キッチン②

デメリットを先に書いた対面キッチンについて。

理由は、一番良い配置とはどうして思わないからでありま~す。

 

奥まったところにいるだけで閉塞感があるというか、孤立感が生まれるケースもあると聞きます。

不謹慎ですが夫婦喧嘩のもつれで、お巡りさんが出動するケースが一番多いのはこの台所での出来事が

 

NO1らしいです。イライラが募ってつい小言を言葉に出したり、おのれ~とか言って暴走してしまうのは想像できます。

でも、ちょっと変化を作れば解消されます。

 

キッチンを中心に回れるような動線をとればいいのかもしれません。私は学者でないのでかもしれないという表現にしますが、

キッチンに向かって両側からダイニングに行けるような間取りにすれば少し緩和しますよね。

 

これが対面キッチンから発展したアイランド型キッチンになろうかと思います。

アイランドとはその名の通り「島」を意味します。鎖国にならなければどこからでも見れるわけでキッチンも同じことが言えるんでないでしょうか。

 

 

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