皆さんこんにちは

昨日、今日は暑い--と

叫んでしまうぐらいの暑さです

もう１０月なんですが・・・

我が家は１年程前に電子レンジから

オーブンレンジに買い換えたのですが

今までに一度だけチョコケーキを

作ったのみになっておりました

これではもったいない

何か料理を作ってみようとクッキング

適当に野菜を一口サイズに切り

備え付けのオーブン皿？に盛り付けます

ナス・玉ねぎ・人参・カボチャ・ジャガイモ・ピーマン

そして奮発したシャウ〇ッセン

その後自家製のガーリックソルトと

大さじ2杯のオリーブオイル、ハーブソルトを

適量ふりかけます

ふむふむ。こんな感じかな

１７０℃に予熱したオーブンで３０分焼きました

完成

お味は・・・味が薄い、意外とナス固い

でもカボチャと玉ねぎが甘くて美味しい

初めてなのでまだまだ改良の余地ありですな

ちなみに

私はグリルもオーブンもほぼ一緒だと思っていたのですが

グリル・・・食材にピンポイントで熱を加える。

　　　　　　庫内の温度は約３００℃にまで達する。

　　　　　　野菜やステーキ・魚などの調理に向いている。

オーブン・・・庫内全体の温度を上げ、

　　　　　　　　食材全体をその温度で包み込み焼く。

　　　　　　　　じっくりと熱を通すのでケーキや

　　　　　　　　クッキー・ピザなどの調理に向いている。

ということみたいですシラナカッター

ということは、今回の野菜はグリルの方が良かったみたい

次はグリルでリベンジします