こんにちは

今週も暑い日が続いております

こんな暑い日は冷たいそうめんをツルっと食べたいっ

茹でるだけだから簡単なんですよね

でもそうめんばかりだと栄養が偏るし

腹持ちもあまり良くありません

そんな時は、そうめんに色々と乗っけて

グレードアップさせちゃいましょう

.。*豚キムチそうめん*。.

材料(2人分)

・そうめん・・3束

・豚こま切れ肉・・150ｇ

・キムチ・・1パック(お好みで調整してください)

・☆ごま油　　　　　　　　　　　　　　　　

・☆ラー油

・☆ストレートそうめんつゆ

・白ごま

作り方

①沸騰させたお湯に一口大に切った豚肉を入れ茹でる

②ボールに茹でた豚肉とキムチを入れよく混ぜる

③そうめんを茹でる

④茹でたそうめんをお皿に盛り付け、②の豚キムチを乗せる

⑤お好みで☆の調味料で味付けをする

　　(お子様はラー油なし、大人はラー油を2～3滴でピリ辛に♪)

⑥白ごまをふりかけ完成

フライパンも油も使わずとても簡単に作れます

大根おろしや大葉を乗せても爽やかで美味しそう

キムチ＆ラー油のピリ辛とごま油の香りが食欲をそそります

余った豚キムチはご飯の上に乗せて豚キムチ丼にしても

是非お試し下さいね

スタッフ・Ｋ