ウッディランドのブログ

そろそろ梅雨明けかな…??

皆さん、こんにちは

今日の滋賀は曇ったり突然激しい雨が降ったり

例年ならもうじき梅雨明けのはず…

しかし、今年はまだ沖縄や奄美しか梅雨明けしてません

月末までには明けてほしい所ですね

 

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梅雨が明けたらいよいよBBQ解禁です

義父母はもう結構やっているそうです

今年はタイミングが合わず、まだ参加できてないんです~

 

↓↓ 去年の写真

 

 

 

毎回具材が豪快

 

初めてご一緒したときの感想は…

 

BBQって焼き肉に使うようなお肉焼くんじゃないんや…

しかも昼からするんや…

 

という感じでした

 

この日はこじんまりしていましたが、毎回凄い量のランプ肉が焼かれます

あと、大きな塊肉もアルミに巻かれてじっくり焼かれます

味付けはシンプルに塩のみ!かなり美味しいです

野菜は私のために用意してくれますありがたい…

異国文化には驚くことが多いですが(ケーキの大きさとか)新鮮で学ぶことがあり、楽しく過ごさせて頂いています

 

今年はサンマとか焼いてみようかな

 

は昼から豪快に梅雨明けが楽しみです

 

家づくりの小冊子