皆さんこんにちは
だんだん春めいてきて外へ出るのがウキウキですね
オシャレをしてお出掛けでもしたいものです
先月の記事で初めてコストコへ行きましたと書いたのですが
その時に購入したプルコギのその後のお話し
分けてラップに包み冷凍保存してあったプルコギ
そのままでももちろん美味しいのですが、何かアレンジを・・と思い
家にあったざく切りキャベツや、もやしなどの野菜と一緒に炒め
卵でえいっっと包んで、マヨネーズ・お好みソース・ケチャップ・かつお節・青のりをかければ・・
とん平焼き風プルコギの完成~~~
こ、これは・・
絶品
プルコギだけで食べるよりも私は好きです
お肉に付いている味が濃い目なので、お野菜をたっぷり入れて
炒めると、美味しいしかさ増しにもなりますよ 奥様
お手軽ですが見栄えも良く、男性も好きな味かと
ぜひお試しあれ
スタッフ・K