大浜の漁師から鰈が届いたとの事。
小部にも美保にも お隣の西条市河原津にも 当然 桜井にも漁師の知り合いや同級生いてるのだけど、今日は「大浜の漁師」から。
煮付けと素揚げしての三杯酢漬け

明日くらいが本当は いい漬かり具合なんやろけど 若い三杯酢も それはそれで 旨いのである。
それより何より煮付けが ムチャクチャ旨い！

ありがとうございました♪
新鮮なんを いっぱい頂けて幸せです！
ありがとうございました！