一昨日のリアル工務店の絡みで
とても素敵な体験をしたので記事にしてみました。
今回勉強会の場所として選ばれたのは
福岡でもおもてなしとセンスのあるホテルとして有名な
with the styleさんです。
空間としても非常にすばらしいですが、
従業員教育やおもてなしも素晴らしいと専らの評判です。
本当は泊まってみたかったのですが、
お値段の関係で少しでもホテルのサービスを体験したくて
ランチを社長仲間とホテル内のレストランで食べてみました。
いつものパターンだとお肉が美味しかったみたいな話になるのですが、
味が非常に美味しいのはもちろんのこと、我々を感動させたのは
その
おもてなし
にありました。
店に入るなり
「勉強会参加のお客様ですね！！」
と笑顔で迎えてくれます。
しかもシェフも
「確か次の講義が13時20分からなので、
これとこれを召し上がる感じでして下されば
間に合うように出来ますよ」
と笑顔でご提案して下さいます。
美味しい料理を作りながらも常に時間を気にされながら
私たちに振舞って下さいました。
写真を撮るのを忘れましたが、
食後の紅茶を飲む時間がなかった我々に
わざわざ持ち帰り用のカップに入れ替えて渡してくれるこの気遣い。
非常に感動しました＞＜
ここまでお客様のことを考えてサービスをしてくれるレストランって
そうそうないと思います。
これが自分たちの業界だったら何が出来るんだろうと
紅茶をすすりながら唸っていた11代目でした。
プランドゥーシーの皆様ありがとうございました！！！
山をそだてている会社の｢本物の木の家｣
チーム「いえせん」
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