家の近所の洋食屋の
すかいはいさんとは
かれこれ５年以上の付き合いをしています。
素材にこだわり、すこしでも美味しいものをと
日々味の追求を怠らない素敵なマスターがいます。
こちらは私の一番好きな豚のステーキこと
とんてきです。
トレーニングの後などによく食べに行くのですが、
いざ食べ始めようとしたら
「ちょっとこれ見てみて」
とのことで見せられたのが
こちらのFAX。
どうやら台湾の旅行会社からオファーがあったようです。
特にそういった方面への広告は打ってないし、
そもそも日本人の観光客向けの店でもないので
どうやって店のことを知ったのか非常に気になっていたそうです。
先方の方からはネットで見たとのことでしたが、
ハンバーグとトンカツがウリのお店で、
オーダーは釜飯だったそうです＾＾；
とても喜ばれて皆さん帰られたとのことですが、
何がヒットするか世の中わからないものだなぁと
しみじみした１１代目でした。
山をそだてている会社の｢本物の木の家｣
チーム「いえせん」
Extreme Training 力塾
