住宅業界のポップスターを目指す11代目です。
久しぶりな食事ネタ。
これまた久しぶりに家族で外食してみようということで、
OBのO様が勤める市内のあるとこさんへお邪魔しました。
厳選された素材を腕利きのオーナーシェフが
作り上げる料理が素晴らしいとのことだったので、
お任せをお願いしました。
一品目はサラダ。
イチゴや温野菜が入っている珍しいサラダです。
オリジナルのドレッシングが見事にマッチしてぺろっと食べてしまいました^^
たまねぎのキッシュは濃厚な味付けに
バルサミコ酢の酸味が効いてこれまた美味!!!
これは珍しいえびとレモンのパスタ。
レモンの酸味とエビのぷりぷりした食感が
これまた抜群に合います!!
ピザはにんにくとアンチョビのトマトソースとシンプルですが、
それだけに素材の良さが際立ってこれまた美味!!!
メインはハンバーグで、
荒挽きしたお肉がかなりジューシーで
バルサミコ酢がうまみを引き立てて
かなり美味しいです!!!
どの料理も美味しくて、
ランチは常に満席なのもよくわかります。
是非また行きたいお店でした^^
<お店でーた>
あるとこ ALTOCO
鹿児島市鴨池1-58-13 1F
099-204-7450
11:30~15:00(LO14:30)
18:00~23:00(LO22:00)
毎月1日と16日定休
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住まいず11代目 の紹介
高校卒業後韓国に留学し、大学含め5年間滞在する。 途中休学し、1年間フィリピンやカナダに語学留学に行く。 帰国後は東京のIT企業で2年間勤務。 福島や宇都宮で研修を受けつつ2008年10月より鹿児島で11代目生活スタート!! 人と出会うことが大好きなので、気軽にお声掛けください^^