おはようございます^_^

昨日は三笠の道の駅でwcタイムを

なんと、立派な栗が

売っていました

いばらき産って


美味しそうですね～

早速、購入

帰宅し、栗を洗って

水に半日付けておきます




今朝は、その下ごしらえをした栗を

調理します



好みの塩水を作り、水から煮ていきましょう。


かなり、大きな栗ですね～*\(^o^)/*



沸騰させてから
弱火で50分煮込みます*\(^o^)/*





楽しみですね～

栗が踊りすぎないようにって
クックパッドに、載っていました



途中、2回くらい混ぜるみたいです*\(^o^)/*

さぁ！50分経ちました*\(^o^)/*

漬けたまま、冷えるまで、待ったら

ＯＫです*\(^o^)/*




妻は、仕事でもういないので^_^

お先に^_^
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