先日　ガレットとクレープの専門店に行きました


ガレットもクレープも見た目は同じような生地ですが、
ガレットの生地はそば粉からできているようで、
そばの苦い？渋い？味がしました

ナイフとフォークで頂くので、なんとなくオシャレですね

味よりも雰囲気を楽しめるところでした