久しぶりにお食事会に行ってまいりました

たまの贅沢で、知人とのんびり話をしながら

お料理をいただきました。

時々板前さんの料理のうんちくを聞き流しつつ

楽しい時間を過ごしました。





のどぐろの煮付けは、はじめていただきました。いつもは塩焼きなのですが…

お造りの何とかえびは、先ほどまで生きていたとの事…動いていないことを

確認していただきました

元気をいただいたので、明日からもお仕事がんばります。