千金堂 置賜店のブログ

秋に向けて。。

今日は9月号のSENKINLIFEより

おいしいご飯のおかずの紹介です

トンテキ です



パンチの効いたニンニクたっぷりのおかずです

① 豚肉に下味のこしょうをフリフリ
② フライパンに油とニンニクを熱します。。
③ にんにくのいい香りがしてきたら。。豚肉さん投入


④火が通ったら一旦取り出して。。
⑤たれづくり。。。
 たれは、ウスターソース大さじ3、醤油大さじ1と1/2、砂糖大さじ1/2
 みりん大さじ1/2、はちみつ大さじ1/3

をフライパンに入れてまぜまぜ

⑥そこにお肉を投入してたれと絡めたら完成



付け合せにはぜひ千切りキャベツを

豚肉とキャベツには疲労回復に美白効果
 
さらに老化防止に効果があるんですって

簡単だし、ご飯は進むし。。

いう事なし

みなさまもぜひお試し下さい

                スタッフM




      

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