千金堂 置賜店のブログ

我が家の調味料


 我が家のおチビさんたちは、お漬物が大好き

その中でもきゅうりのお漬物がダントツ1位

で、欠かせないのがこれ。。

 
 ばあばに教えてもらった美味しいきゅうりの漬物のつけ方。

きゅうりに、塩、砂糖とこの白だしを少量加えると、まぁ、何とも美味しい

お漬物に変身

普通につけるよりも味はしみこみやすくなるし、しょっぱいわけではなく、

なかから染み出すうまみが半端ないです。。

皆様も漬ける際に、少量加えてみていつものお漬物との違いを

お試しください。。

                             スタッフM

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