先日、いきなりJr.君が

「いつも作ってくれている炒飯の作り方を教えて。」

と、言ってきました。

昨日、お昼に学校から戻り、炊き立てのご飯があったので、

作り方を教えました。

と、言っても、私が作る炒飯は、ここで書けない

なんちゃって炒飯です。が、それはJr.君の大好物。

鶏がらスープの素と塩で味付けする、卵が美味しい炒飯。

危なっかしい手つきで、包丁を使い・・・。

ご飯や具を炒め、炒飯用のお更にドーム型に盛り付け、

完成ご飯が、ぱらぱらで、初めてなのに良くできました。

少し、薄味ながらも、美味しくできたようです！偉い偉い。

たまに、私がヒレカツを作ったりしていると、衣をつける

お手伝いをしてくれたり、「スペアリブの唐揚げ、どうやって

作ってるの？」と、台所に立っていると聞いてくるJr.君。

少しずつ、教えるのが良いですね！

今度は、彼の好物のオムライスでも一緒に作ろうと思います。

これから、春休みでもありますし、たまには、楽しいですね。

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