小野瀬工務店のブログ

バルコニー菜園2016-8



暑い夏が過ぎたので、キュウリと交代に
芽キャベツの栽培を始めました。
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キャベツというと、虫が付きやすいイメージ
ですが、春栽培より秋栽培の方が
虫のリスクが減るそうです。

さて、いつも収穫のお話しをしていますが
今回はその後の様子もお伝えします。
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こんな風に収穫したピーマンは
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その晩、ひき肉とオイスターソース炒めと
なりました♪
実が熱いので、熱が通るまで時間がかかりますが
立派な晩御飯のメニューとなりました。

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