中西木材株式会社のブログ

12/8 甘酒

月曜日からいい天気が続いていて
風は冷たいですが、気持ちがいいですね~

この前、TVで甘酒のお話をしていました。
私は甘酒は苦手なのですが
酒かすと砂糖で作る作り方と
麹だけで作る作り方があるみたいです。
TVでは、みんなおいしいおいしいと言って飲んでいました。

炊飯器に麹とお湯を入れて
フタを開けたまま布巾をかけて保温するだけの
簡単な作り方を紹介していました

そんなに簡単に作れるなら
一度、作ってみようと思います

寒い日には、身体が温まって、いいかもしれませんね。


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