鰻丼を食べたのですが、
身がしっぽのところだったので
ガッカリしました。
そういえば、この前テレビで
鮪の養殖を成功させた大学が
今度は鰻味のナマズを作っていました。
けっこう鰻みたいで美味しいそうです。
鰻の稚魚が捕れなくなってきたから
将来はナマズ丼を食べるようになるのでしょうか？
そういえば、建材の床材（フロアー）も
本物の木の単板を貼ったものから
木目を印刷したフィルムシート貼りのものが
主流になっているので
ナマズ丼もありなのかもしれません。笑
木ごころホーム 久嶋
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