長崎はカステラの街。色んなお店のカステラを食べてきましたが岩永梅寿軒さんの長崎カステラはしっとりとしてきめが細かく丁度良い甘さ。今まで食べたカステラの中で一番美味しかった！

天保元年（1830年）創業の岩永梅寿軒さん。

7月の山口修さんギターコンサート打ち上げで知り合った梅寿軒の岩永社長。わざわざお電話頂き1ヶ月後の予約を押さえてカステラを焼いて頂きありがとうございましたo(^_^)o 

もしほ草と寒菊も美味しそうなので、今度はそれを買いに行きます(^O^)