本日は「丑の日」です。

今日は「うなぎ」がよく売れる日でしょう

ではなぜかといわれると私もあまりわかって

いないので調べると

起源は江戸時代の蘭学者である

「平賀　源内」が知人の売れ行きが悪い

うなぎ屋を盛りたてるために張り紙を

した所大盛況をしたそうです。

また、滋養強壮が強いうなぎを

食べて夏を乗り切るという意味も

重なり習慣化したそうです。

でも最近のニュースで「ニホンウナギ」

が絶滅危惧種の指定をうけそうなニュースも

があり将来「ウナギ」が食べられなくなるかも

と報道がありました。

今、日本で流通している「うなぎ」は輸入物も多く流通

していますがどこも漁獲量は減っているそうです。

本日もし「うなぎ」を食べる事になったら　「ありがたく」

頂こうを思います。

スタミナつけて夏を乗り切るぞ。