こんにちは。アシスタントの吉田です。

みなさま　突然ですが、先日自分で作った、そばのごちゃごちゃ汁です。

温そばに、納豆ねぎキノコ、梅干をのせて　いただきます。

美味しい～

そばは大好きで、

スーパーで乾そばを買うときは、二八そばか、10割そばを買います。

やっぱり小麦粉がたくさん入ってるのはあまりおいしくないー。

福岡はうどん屋さんはたくさんありますが、蕎麦屋さんは少ない気がします。

硬くて、そば感あふれるそばが大好きなのですが、

美味しい蕎麦屋さんはありませんか？